媒體資訊
Media Information
佳沃鮮生調(diào)味菜品亮相盒馬，營養(yǎng)健康新風(fēng)尚
發(fā)布時間：
07.18
2022
來源：
標(biāo)簽:
佳沃鮮生,3R預(yù)制菜
近年來，隨著國內(nèi)消費提檔升級和生活節(jié)奏不斷加速，尤其受疫情期間居家用餐為主等因素的影響，國內(nèi)預(yù)制菜市場空前火熱，其中，兼具安全健康、營養(yǎng)美味且形態(tài)多樣等特點的海鮮蛋白預(yù)制菜品越來越受到廣大消費者的喜愛。
面對新的時代趨勢，佳沃食品旗下3R預(yù)制菜海鮮零售品牌“佳沃鮮生”，憑借上游優(yōu)質(zhì)三文魚資源的優(yōu)勢，通過持續(xù)加大創(chuàng)新研發(fā)投入力度，推出多款以三文魚等天然優(yōu)質(zhì)海洋蛋白為原料的預(yù)制菜品，滿足消費者營養(yǎng)健康需求的同時，助力打造簡單、高效的廚房生活。
特色新品率“鮮”亮相 攜手盒馬引領(lǐng)“味”來
伴隨七月的盛夏暑氣，佳沃鮮生帶著滿分誠意，攜3R預(yù)制菜系列新品——“韓式柚子檸檬三文魚”和“三文魚鮮蝦蔬菜餅”重磅來襲，用鮮美可口的生鮮菜肴喚醒炎炎夏日里的慵懶味蕾，讓消費者不必經(jīng)受廚房的酷熱難耐，烤箱輕松一叮，便能做出精致的美食，獲得高營養(yǎng)、高品質(zhì)、更便捷、更舒適的食用體驗。
新發(fā)的兩款預(yù)制菜品均選用純天然優(yōu)質(zhì)海洋蛋白食材，而“檸檬”與“柚子”的碰撞，更是佳沃內(nèi)部具有18年豐富經(jīng)驗的跨國專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊歷時8個月，經(jīng)過多輪專業(yè)調(diào)試打磨和大量市場調(diào)研精心推選的創(chuàng)新口味，內(nèi)部測評接近滿分。
（口味研發(fā)測試圖）
佳沃鮮生韓式柚子檸檬三文魚，選取智利麥哲倫區(qū)的優(yōu)質(zhì)三文魚搭配進(jìn)口韓國檸檬柚子醬料，三文魚的細(xì)嫩滑爽與檸檬柚子的清香酸甜在口腔中肆意迸發(fā)，形成層層疊進(jìn)的味覺碰撞，拉滿味蕾體驗感的同時，更為夏日酷暑增添一絲清涼。
而另一款新品三文魚鮮蝦蔬菜餅，除了肥美細(xì)膩的佳沃三文魚外，還以爽滑鮮甜的蝦仁、鮮嫩營養(yǎng)的蔬菜為原料，魚蝦與蔬菜的黃金搭配，高蛋白、低脂肪，為消費者的膳食營養(yǎng)均衡保駕護(hù)航。
目前，佳沃鮮生與知名生鮮電商“盒馬鮮生”建立長期合作關(guān)系，此次推出的預(yù)制菜新品已正式在盒馬線上、線下銷售平臺同步上線，覆蓋北京40家盒馬實體門店，從“指尖”到“身邊”，多方位滿足消費者需求。
隨著佳沃鮮生品牌VI的煥新升級，預(yù)制菜系列也開始了新版包裝更迭，預(yù)計不久后將以更加清新、親切的形象與大家見面，大家敬請期待哦！
三文魚成餐桌“新寵” 助力國人營養(yǎng)升級
近年來，國民營養(yǎng)需求和消費升級進(jìn)入飛速發(fā)展的新階段，健康理念不斷深入人心，居民飲食從“吃得飽”到“吃得好”，正逐步向“吃得對”轉(zhuǎn)變。在營養(yǎng)消費新趨勢下，被國際美食界譽(yù)為“冰海之皇”的三文魚，因肉質(zhì)鮮美、滋味甘甜、營養(yǎng)豐富而受到越來越多國人的青睞，逐漸“游”上國人的日常餐桌。
今年春天，中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布《中國居民膳食指南（2022）》，首次推薦三文魚作為國人蛋白升級、營養(yǎng)素平衡、補(bǔ)齊膳食短板的食材，鼓勵國人每周最好吃魚兩次或者每周食用300-500g魚肉。
相關(guān)研究表明，三文魚作為富含優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸的深海魚，含有維生素A、維生素D、維生素B族、EPA和DHA等營養(yǎng)素，以及鐵、鋅、鎂、硒等礦物質(zhì)，不僅可以幫助解決國人營養(yǎng)素缺乏的問題，還能促進(jìn)嬰幼兒的大腦、視網(wǎng)膜發(fā)育，幫助老年人保護(hù)心臟、預(yù)防中風(fēng)等，高度契合國人當(dāng)下健康飲食的訴求，是名副其實的超級食物。
作為優(yōu)質(zhì)蛋白食品領(lǐng)域的大消費企業(yè)，佳沃食品始終致力于為消費者提供高營養(yǎng)蛋白食品，并且很早就關(guān)注到國人對三文魚等深海優(yōu)質(zhì)蛋白的消費需求升級。遵循“全球資源+中國消費”的戰(zhàn)略理念，佳沃食品在全球范圍內(nèi)進(jìn)行深度產(chǎn)業(yè)布局，引進(jìn)高品質(zhì)、高營養(yǎng)的天然深海蛋白，補(bǔ)齊國人膳食短板，助力國民營養(yǎng)升級。
2019年，佳沃食品完成對全球前十大智利三文魚上市公司 Australis Seafoods的收購，成為國內(nèi)唯一一家覆蓋三文魚養(yǎng)殖、進(jìn)口、加工和銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈公司。同時，佳沃食品積極整合其他優(yōu)質(zhì)資源，搶占海外供應(yīng)鏈高地，為國人打造“藍(lán)色餐桌”。
（佳沃食品自有漁場實拍圖）
此外，佳沃食品在產(chǎn)品矩陣完善和品類擴(kuò)張方面重點發(fā)力，致力于打造高附加值的優(yōu)質(zhì)蛋白食品。通過不斷進(jìn)行產(chǎn)品迭代升級，佳沃食品打造了豐富多元的產(chǎn)品體系：以三文魚、北極甜蝦為代表的冷凍優(yōu)質(zhì)深海蛋白產(chǎn)品，冰鮮三文魚系列產(chǎn)品，以及3R（Ready to Cook、 Ready to Heat、Ready to Eat，烹飪即食、加熱即食、開袋即食）預(yù)制菜系列產(chǎn)品。對上游養(yǎng)殖端稀缺資源的實質(zhì)性掌控、全球食品安全體系和第三方權(quán)威認(rèn)證背書，為佳沃食品在基于三文魚的深海優(yōu)質(zhì)蛋白預(yù)制菜培育和開發(fā)方面提供了強(qiáng)有力的支持，今年內(nèi)預(yù)計將有多款預(yù)制菜新品陸續(xù)上線。
國人營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)的改善已成必然趨勢，國民對優(yōu)質(zhì)蛋白消費的需求也在不斷攀升。未來，佳沃食品將秉承“尋找全球優(yōu)質(zhì)食材，為中國消費者提供高營養(yǎng)蛋白食品”的使命，充分發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈和渠道優(yōu)勢，繼續(xù)深耕優(yōu)質(zhì)深海蛋白領(lǐng)域，深度整合全球優(yōu)質(zhì)資源，促進(jìn)全民健康素養(yǎng)提升、引導(dǎo)國人健康均衡飲食、助力消費者擁有美好品質(zhì)生活。
推薦資訊
官方公眾號
更多精彩內(nèi)容
歡迎關(guān)注
佳沃食品
微信公眾號
地址： 新疆石河子市城區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)新業(yè)路2號科技創(chuàng)業(yè)園21403-21405室
公司電話：0993-2087700
夢想中心
投遞商業(yè)計劃書至
joyviofood@joyviofood.com
激發(fā)活力 共創(chuàng)合作
品牌合作
marketing@joyviofood.com
改變世界 加入我們
工作機(jī)會
yan.jiao@joyviofood.com